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Nuestro Concepto

Claro Fish Jr.® es un restaurante de mariscos, especializado en tacos, tostadas, antojería y bebidas alcohólicas. Nuestra propuesta, se basa en la innovación y nuestro slogan “Gran Variedad de Mariscos Servidos sobre Tortilla”, ya que logramos revolucionar la manera de comer mariscos, con la creación de una gran variedad de recetas y presentación de nuestros platillos, bebidas y una atractiva barra de Salsas y Ensaladas…!!!
Considerado como diferente y único, Claro Fish Jr.® ofrece gran creatividad en sus platillos, una imagen fresca y divertida, pero sobre todo una gran experiencia a cada uno de sus clientes, a través de los estándares más elevados de calidad, servicio, atención, limpieza y valor a precios accesibles, formando así la personalidad propia de cada uno de nuestros restaurantes a los cuales llamamos también Taquerías.

Nuestra Historia


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Inicio de una nueva Vida…

Sus hijos, nietos y bisnietos siguen sus pasos…

El inicio de una gran aventura fue la que emprendió Claro Hernandez Hernández cuando decide dejar su pueblito Teocaltiche, Jalisco para salir en búsqueda de nuevos horizontes… son sus ilusiones y planes como equipaje, llega a La Paz, Baja California Sur en el año de 1966.

El puerto le encanto y decide quedarse…

Necesitaba encontrar la forma de ganarse la vida, asi que se encuentra con su gusto por la cocina y con que su sazón, siempre le fue elogiado, es entonces cuando decide iniciar con un pequeño puesto de tacos de pescado capeado al cual nombra “Tacos Los Claros” ubicándose en el paseo costero de la Bahia de La Paz localmente llamado Malecón.

los cabos

Al frente del muelle fiscal en una pequeña carreta es donde inicia con su aventura que perduró durante mas de 30 años atendiendo a pasantes y visitantes iniciando con lo que con los años sería un referente de quienes visitaban la ciudad de La Paz tanto del interior de la Republica Méxicana como del extranjero, los deliciosos tacos de pescado y camarón capeado estilo La Paz, negocio que culminó en el gusto de los paceños y con ello fructificó un un gran éxito.
Al pasar de los años, “Tacos Los Claros” se convirtió en una tradición familiar y de los Sudcalifornianos, Daniel Hernández hijo de don Claro forjó su propia historia, él al lado de su esposa Elvira Aguirre de Hernández siguen sus pasos.

inicio de claro fish Algunos de sus hijos también aunque fue Armando Hernández (nieto de don Claro Hernández) quien de manera decida sale de La Paz y va en busca de los Cabos dónde desde hace 7 años empieza con el primer restaurant e inicia un crecimiento de manera ordenada y poniendo especial énfasis en los detalles llevando a la marca familiar a una nueva etapa de renombre y calidad lo que le llega a generar la aceptación del pueblo de Cabo San Lucas y años después de San José del Cabo, asi como de los turistas que visitan año tras año la zona turística de Baja California Sur y acuden a disfrutar de tan suculentos platillos.

Nace "Claro Fish Jr.®"


nace Hoy en día, después de casi 50 años de la llegada de Don Claro y su especial sazón, nace Claro Fish Jr.®, con sucursales en Cabo San Lucas, San José del Cabo y La Paz. Nuestra expansión bajo el sistema de franquicias, comienza en el verano del 2016 ante la demanda de inversionistas interesados en el concepto innovador de Claro Fish Jr.® siendo la Ciudad de México pionero bajo este esquema; posteriormente ese mismo año se integra Tepatitlán Jalisco y próximamente otras importantes Ciudades de La República Mexicana.



Nuestro Sistema

Nuestro sistema de franquicias está diseñado para responder a la demanda de inversionistas interesados en ingresar al negocio de alimentos, a través de modelos de inversión rentables, experiencia real y el respaldo de una empresa en constante crecimiento y desarrollo.

El negocio restaurantero es de los negocios con mayor crecimiento en nuestro país y con un atractivo retorno sobre su inversión.

Ubicaciones Disponibles



maps
  • - Aguascalientes
  • - Baja California Sur
  • - Baja California Norte
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- Quintana Roo
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- Tamaulipas
- Tlaxcala
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- Zacatecas

¿Hacia dónde vamos?



Misión

Visión

Elaborar alimentos de la más alta calidad, nutritivos y sabrosos, en un ambiente agradable, aunado a un excelente servicio y bajo precio; con el fin de brindarle a cada uno de nuestros clientes la mayor satisfacción posible en cada una de sus visitas en cualquiera de nuestras sucursales. Ser identificados como líderes en nuestro concepto de alimentos al ofrecer un producto y un servicio único; generando así, un alto nivel de satisfacción a nuestros clientes, crecimiento y desarrollo a nuestros empleados, rentabilidad en los accionistas y una inversión redituable para los franquiciatarios.

Concepto y Calidad

Claro Fish Jr.® responde ante la necesidad de generar un concepto innovador a través de la combinación de dos elementos clave en la industria de alimentos: la singularidad de la comida mexicana y lo delicioso de los pescados y mariscos, dando como resultado una nueva y particular manera de comer mariscos. Bajo el soporte de una imagen diferente al concepto tradicional de los restaurantes típicos de su categoría, nuestras instalaciones se caracterizan por generar el ambiente ideal para disfrutar una gran experiencia.

Cerramos el año 2016 con 6 sucursales y seguimos en busca de inversionistas que nos permitan llevar nuestro concepto a diferentes estados del país, generando un parte aguas en el sector restaurantero a través de un modelo de negocio innovador y próspero con el respaldo de la gran calidad de nuestros alimentos y los procesos de elaboración de nuestros productos, bajo los estándares y esencia particulares de Claro Fish Jr.®

Modelos de Negocio



Local Independiente Nuestro modelo Centro Comercial:

En cualquiera de los modelos de inversión se deben contemplar los siguientes aspectos:


- Requiere de 250m² a 350m² de construcción.
- Acceso trasero y/o lateral para servicios y proveeduría.
- Frente del local mínimo de 10m².
- Monto total estimado de inversión de $1,200,000 a $1,400,000 pesos.

- Cuota inicial de franquicia de $350,000 pesos.
- Regalías 5% sobre ventas netas mensuales.
- Publicidad institucional 2% y local 1% sobre ventas mensuales.
- Capital de trabajo $250,000.00

* Los montos específicos de inversión pueden variar dependiendo de las características del modelo de inversión.

¿Por qué una franquicia Claro Fish Jr.®?



Al adquirir una franquicia Claro Fish Jr.® los inversionistas reciben una marca de prestigio, un sistema operativo comprobado, un sistema de abastecimiento, apoyo de un sistema de administración eficiente y una cobertura mercadológica.

El sistema de franquicias Claro Fish Jr.® permite adentrarse prácticamente en cualquier mercado, gracias a la innovación y creatividad de sus productos, su soporte técnico y operativo, además de los materiales y servicios proporcionados a los franquiciatarios.

Como Franquiciatario de Claro Fish Jr.® usted contará con muchas ventajas, entre ellas:


- Concepto de negocio probado y exitoso con 6 restaurantes en operación. - Marca registrada. - Capacitación previa y posterior a la apertura del restaurante. - Manuales de pre apertura, apertura, operación, administración, recetas, ventas e imagen corporativa.
Y como nuestra prioridad, bajo el sistema de franquicias es crecer junto con nuestros inversionistas, Claro Fish Jr.® ofrece:

Asistencia técnica preapertura


- Licencia de uso de marca.
- Manuales operativos confidenciales.
- Asesoría y aprobación de la ubicación.
- Proyecto arquitectónico.
- Asesoría en la adquisición de mobiliario y equipo.
- Asesoría para el reclutamiento, selección y contratación de la primera plantilla del personal operativo.
- Capacitación operativa de la primera plantilla de personal.
- Determinación de productos e inventario inicial para la unidad.
- Asesoría en la logística del evento de inauguración.
- Asesoría y apoyo directo en pre apertura y apertura de la franquicia.
- Asesoría de abastecimiento de materia prima.

Asistencia técnica continua


- Desarrollo.
- Actualización de manuales.
- Convenciones y seminarios.
- Desarrollo permanente de nuevos productos y servicios diseñados para incrementar los ingresos del negocio.
- Imagen corporativa sumamente atractiva y en constante innovación para nuestro mercado meta. - Implementación de sistemas de capacitación.

A distancia


- Asistencia operativa.
- Asistencia administrativa.
- Asistencia técnica. - Mercadotecnia y Publicidad institucional.
- Mercadotecnia y Publicidad local.

En sitio


- Capacitación continua.
- Auditorias.
- Asistencia operativa presencial.
- Visitas de asesoría
.

¿Cómo obtener una franquicia Claro Fish Jr.®?


1- Ingreso de solicitud inicial de franquicias.

La persona interesada nos hace llegar su solicitud de franquicia debidamente llenada, esto lo podrá solicitar vía nuestra página web: http://franquiciaclarofishjr.com.mx o bien, puede llenar el formulario que se encuentra dentro de este paquete de información.

2- Análisis de información por el comité de franquicia.

La información es analizada por el Comité de Franquicias de Claro Fish Jr.® con la más alta confidencialidad.

3- Búsqueda y análisis de la ubicación.

Búsqueda y análisis de las propuestas de ubicación que deberá proporcionar la persona interesada.

4- Entrevista al franquiciante e inversionista.
Firma oferta de franquicia (COF), contrato de confidencialidad y carta de intención.

Se realizarán un serie de entrevistas con nuestros directivos en donde será evaluado su perfil, posteriormente se entregará y/o se procederá a la firma de contrato oferta de franquicia (COF), el contrato de confidencialidad y la carta de intención.

5- Firma de contrato y arrendamiento del local.

El proceso para obtener una Franquicia Claro Fish Jr.® termina con la firma del contrato y arrendamiento del local, para proceder con la construcción.

Preguntas Frecuentes



¿ Claro Fish Jr.® ofrece financiamiento?

No, el inversionista debe contar con el capital propio u obtener su propio financiamiento.

¿ Claro Fish Jr.® se hace cargo de la construcción del restaurante?

Nosotros no construimos, entregamos el proyecto arquitectónico con un catálogo constructivo para este fin.

¿Cómo elijo el mejor punto para ubicar una sucursal?

Desde el momento de iniciar el proceso comercial con Claro Fish Jr.® nuestro personal te orientará para la evaluación del sitio, tomando en cuenta factores importantes para determinar su factibilidad.

¿Cuál es el precio del fee de la franquicia?

El monto inicial de licencia para la franquicia en México es de $350,000.00 pesos por unidad.

¿Cuál es el tiempo estimado de recuperación de la inversión?

El tiempo es variable dependiendo del manejo de la operación del restaurante y de las ventas generadas, aproximadamente se estima en 23 meses.

¿Qué Incluye el fee?

El pago inicial por la franquicia permite tener los derechos para utilizar el nombre comercial Claro Fish Jr.®, capacitación, proyecto arquitectónico y los viáticos correspondientes a visitas de asesoría de validación del sitio y capacitación inicial.

¿Cuánto debo pagar de regalías mensuales por el uso de la marca?

5% sobre ventas brutas mensuales.

¿Cuál es la aportación para mercadotecnia y publicidad?

Claro Fish Jr.® pide una inversión mínima del 2% sobre las ventas brutas mensuales para publicidad local y 1% para publicidad institucional.

¿Cuál es la duración del contrato de franquicia?

El contrato de franquicia se realiza inicialmente por 5 años, renovable si y sólo si se cumplen con los parámetros de operación establecidos por Claro Fish Jr.®.

¿Necesito experiencia en negocios de restaurantes para adquirir una franquicia?

Es deseable, mas no es indispensable, Claro Fish Jr.® te apoya con capacitación y desarrollo de habilidades, de acuerdo a cada necesidad.

¿Ustedes suministran los productos para operar?

Claro Fish Jr.® suministra a través de su operador logístico un alto porcentaje de los insumos a un precio preferencial.

¿ Claro Fish Jr.® elige el lugar donde instalaré mi restaurante?

El inversionista elige el lugar y Claro Fish Jr.® aprueba y avala cada ubicación.

¿Qué otro tipo de apoyo ofrece Claro Fish Jr.®?

Claro Fish Jr.® ofrece una capacitación inicial y una asesoría especializada permanente, al mismo tiempo que actúa como asesor para todas sus necesidades comerciales

Solicitud Inicial de franquicias

La información aquí contenida es confidencial y será analizada para confirmar una reunión formal con el Prospecto a Franquiciatario en donde se aplicarán los demás procedimientos con respecto al otorgamiento de una Franquicia Claro Fish Jr.®
Este cuestionario no compromete de ninguna manera a la Empresa Franquiciante.

Es requisito indispensable el llenado completo de la información.


Datos Personales


Apellido Paterno
Apellido Materno
Nombre
Fecha de nacimiento
Estado Civil
Sexo
Teléfono(s) de domicilio
Email
Calle
Número
Estado
País
Ciudad
Colonia
Código Postal
Registro Federal de Contribuyentes (RFC)
Ciudad
Colonia
Código Postal

Escolaridad


Máximo nivel de estudios
Título
Universidad

Información Laboral


¿Auto empleado?
Puesto
Empresa

Trayectora Profesional


No. de años
Calle
Número
Colonia
Ciudad
Código Postal

Referencias


Nombre
Dirección
Teléfono

Datos Extra


¿La Franquicia Claro Fish Jr.® será su único ingreso?
¿Por qué le interesa la Franquicia Claro Fish Jr.®?
¿Está familiarizado o tiene experiencia en restaurantes?
¿Por qué le interesa la Franquicia Claro Fish Jr.®?

En caso positivo, explique su experiencia


¿Pertenece o ha pertenecido a otra Franquicia?

En caso positivo, explique.


¿Conoce alguno de los restaurantes Claro Fish Jr.®?
¿Cuál?
¿La Franquicia se constituirá por?
¿La Franquicia la montaría con capital propio o préstamo?
¿En dicha(s) ubicación(es) cuenta con un local o terreno?

¿Desea hacernos algún comentario adicional.?